Программный продукт «1С-Рарус: Фаст-фуд (фронт-офис), редакция 1» предназначен для автоматизации продаж товаров и блюд посетителям предприятий быстрого питания, столовых и буфетов. Решение спроектировано с использованием современных технологий и может применяться как на небольших предприятиях, так и в крупных сетях или комбинатах питания с большим количеством точек продаж.
При помощи программного продукта можно автоматизировать рабочие места:
- Кассира,
- Бармена,
- Буфетчика.
Система спроектирована по принципу распределенных локальных баз «один терминал -> одна база -> один ключ», что снимает практически все ограничения на возможное количество автоматизированных рабочих мест контактного персонала.
Основные возможности
Сфера применения
Решение спроектировано с использованием современных технологий и может применяться как на небольших предприятиях, так и в крупных сетях или комбинатах питания с большим количеством точек продаж:
- на предприятиях быстрого питания (фаст-фуд), как одиночных, так и сетевых;
- в столовых и буфетах на предприятиях;
- в школьных столовых и буфетах;
- на любых предприятиях питания со схемой обслуживания «без предварительного заказа».
Внедрение программного продукта позволяет решать следующие задачи
- Фиксирование продаж товаров и блюд;
- Централизованное управление меню;
- Повышение качества и скорости обслуживания клиентов;
- Контроль действий персонала;
- Получение аналитической отчетности.
Дополнительные функциональные возможности программы
- Использование модификаторов блюд;
- Продажа количественного и весового товара;
- Неограниченное количество типов цен, в том числе, возможна продажа «по свободной цене»;
- Дисконтная система;
- Доступ к отчетам с кассового терминала.
Программный продукт поддерживает работу с широким спектром торгового оборудования: фискальные регистраторы и чековые принтеры, считыватели магнитных и бесконтактных карт, сканеры штрихкода, весы, дисплеи покупателя.
Учет проданных товаров и блюд
Основное назначение программного продукта – фиксировать продажу товаров и блюд (бить чеки). Для управленческого и бухгалтерского учета проданных товаров, необходимо отдельно устанавливать типовые решения «1С-Рарус: Управление рестораном, ред.2» или «1С-Рарус: Общепит, ред.8», которые будут использоваться в качестве «бэк-офиса».